腊肉烧豆腐

腊肉烧豆腐的做法
2014-12-11 发自 心食神 浏览： 标签：

腊肉烧豆腐的简介：

腊肉，是家中必备，百搭菜品。

腊肉烧豆腐的用料：

北豆腐适量
腊肉适量
小油菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
鸡粉适量
酱油适量
花椒适量
大料适量

教您腊肉烧豆腐的家常做法，怎么做腊肉烧豆腐好吃

  1. 油略温后放入花椒，大料，姜片，腊肉炸出香味

  2. 待腊肉片发焦黄后放入葱和蒜

  3. 所有配料炒香后再放入切好的豆腐块儿（个人喜欢切成麻将块儿大小）翻炒汁豆腐四周发黄之后放入小油菜

  4. 加入少量酱油，盐，鸡粉调出适合自己的咸度

  5. 翻炒几下即可出锅

心食神小贴士：

青菜部分除了小油菜也可放入小白菜等。

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