莴笋炒肉片

莴笋炒肉片的做法
2014-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

莴笋炒肉片的用料:

莴笋适量
里脊适量
蒜米,姜丝,料酒,盐适量

教您莴笋炒肉片的家常做法,怎么做莴笋炒肉片好吃

  1. 莴笋削皮切片,猪肉用清水泡一下去血水,切片,然后用姜丝,料酒,盐腌几分钟

  2. 起锅热油,放入肉片爆炒,变色捞出

  3. 炒锅中倒入少许油,入蒜米爆香,再放入莴笋,加入盐翻炒三分钟加入肉片,再炒几下就可出锅了

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