微波炉蔬菜鸡肉饼

微波炉蔬菜鸡肉饼的简介:
做了微波炉菜以后简直是脑洞大开。。。我从来没有想过微波炉竟然可以把东西煮熟。。。这个鸡肉饼营养非常丰富,特别适合做成便当带去上学/上班。份量:一至两人份更多菜谱请关注微信公众号【油烟味】:iyouyanwei
微波炉蔬菜鸡肉饼的用料:
鸡肉 | 1.1磅 | 菠菜叶 | 1杯(Cup) | 胡萝卜 | 1/2条 | 洋葱 | 1/3个 | 燕麦片 | 1杯 | 鸡蛋清 | 1个 | 盐 | 少许 | 黑胡椒 | 少许 | 适量 | 番茄酱 | 适量 | 小番茄 | 适量(可选) |
教您微波炉蔬菜鸡肉饼的家常做法,怎么做微波炉蔬菜鸡肉饼好吃
鸡肉切小块,洋葱切片,胡萝卜切小粒,菠菜叶洗干净;
把切好的鸡肉粒剁成肉饼状;
把准备好的以上材料倒进大碗里,加入燕麦片、鸡蛋清、黑胡椒和盐后搅匀;
装进一个可以微波的容器里,用微波炉加热6~8分钟就好啦。
『酱料』可以直接在上面淋上番茄酱,或者把切好的小番茄和番茄酱搅拌好后淋上去~