剁椒肉末毛豆（下饭快手菜！）
剁椒肉末毛豆（下饭快手菜！）的简介：
总有个别时间段没胃口！来点辣的开开胃吧~材料简单易处理~快手5分钟上桌~
剁椒肉末毛豆（下饭快手菜！）的用料：
| 肉末 | 一堆 | 毛豆 | 一袋 | 青辣椒 | 2个 | 大蒜 | 少许 | 自制剁椒酱 | 一勺 |
教您剁椒肉末毛豆（下饭快手菜！）的家常做法，怎么做剁椒肉末毛豆（下饭快手菜！）好吃
原料都准备好后，按大蒜——肉末——青椒（不爱太辣的可以不放）——毛豆，下锅翻炒
然后放入小勺料酒和小半碗水盖上锅盖闷一会儿
揭盖后放入剁椒翻炒下，稍微收汁。
over了~
起锅装盘！
心食神小贴士：
PS：关于调味。个人不怎么爱吃鸡精，所以就没放。剁椒酱本来就是咸的，所以没放盐，调料根据个人口味增减即可~这道菜的重点还是老家奶奶自己做的剁椒~啊~辣辣的真开胃~\(≧▽≦)/~
