青菜猪肉水饺
青菜猪肉水饺的简介:
一直以来最喜欢饺子,手工剁肉永远比机器绞肉要鲜美的多,现成的皮子手工的馅,也属于手工水饺啦!!!
青菜猪肉水饺的用料:
猪腿肉 | 500克 |
青菜(鸡毛菜) | 200克 |
盐 | 适量 |
家乐天鲜蔬 | 适量 |
机器饺子皮 | 800克 |
姜 | 适量 |
教您青菜猪肉水饺的家常做法,怎么做青菜猪肉水饺好吃
锅放水烧开下青菜出水,沥干水分剁碎,猪肉放少量姜末,剁成肉末,放盐,家乐天鲜蔬调味,用几双筷子顺时针搅拌均匀,放置半个小时入味。
饺子皮放入适量的馅,包成每个饺子有五个褶,摆放整齐。
开水下饺子,水开后放一小碗凉水,继续煮开,待饺子浮起,就说明饺子熟了,出锅,淋上自己喜欢的料。