蒜蓉秋葵
蒜蓉秋葵的简介:
味道清新长相清新的小清新
蒜蓉秋葵的用料:
秋葵 | 500g |
大蒜 | 半头 |
李锦记蒸鱼豉油 | 适量,可选 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
教您蒜蓉秋葵的家常做法,怎么做蒜蓉秋葵好吃
秋葵洗净,横切小星星状
大蒜拍成蒜蓉
热油,下蒜蓉爆香
加秋葵,翻炒,加适量蒸鱼豉油(可选,推荐),适量盐,翻炒
加适量水,盖上锅盖焖煮一分钟,再开锅盖翻炒,至水干菜熟,即可。
心食神小贴士:
一、秋葵会出黏液,所以不要焖煮太长时间,开锅盖后收干水分的时候也要注意翻炒,免得糊锅。二、建议加点蒸鱼豉油,会增加鲜味。