芝麻肉松饼干

芝麻肉松饼干的做法
2014-12-01 发自 心食神 浏览: 标签:饼干

芝麻肉松饼干的用料:

黄油60g
低筋面粉120g
蛋液24g
细砂糖30g
肉松适量
芝麻适量

教您芝麻肉松饼干的家常做法,怎么做芝麻肉松饼干好吃

  1. 黄油切小块软化

    芝麻肉松饼干的做法步骤1
  2. 加入细砂糖,打发黄油,发白,体积膨大~加入蛋液搅拌均匀

    芝麻肉松饼干的做法步骤2
  3. 筛入低筋面粉

    芝麻肉松饼干的做法步骤3
  4. 用刮棒揉成光滑的面团,夏天可放入冰箱冷藏30分钟后拿出使用

    芝麻肉松饼干的做法步骤4
  5. 面团分成等量,包入肉松

    芝麻肉松饼干的做法步骤5
  6. 用叉子在表面压型,刷上蛋液,撒上芝麻!(这步可省略),可包好后直接入烤箱

    芝麻肉松饼干的做法步骤6
  7. 180℃,15分钟左右,饼干周围上色即可!烤好后的状态,嘿嘿

    芝麻肉松饼干的做法步骤7

心食神小贴士:

注意包肉松一定要包牢,不要有有口哦!
糖的分量不建议大家再减了,喜欢偏甜的可适当添加15g左右的糖!

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