飘香榴莲披萨
飘香榴莲披萨的简介：
我拿这个当早餐。其实披萨很方便，睡前放好料面包机预约上发面团，起床后整形装盘，去弄个汤啊沙拉啊什么的，再放上料送进烤箱，十几分钟拿出来就开饭了。
飘香榴莲披萨的用料：
| 上一道披萨粉 | 100g |
| 牛奶 | 55g |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 1.5g |
| 干酵母 | 3-5g |
| 黄油或橄榄油 | 6g以上 |
| 以上是饼底 | ～～～～～～～～ |
| 榴莲肉 | 随意 |
| 马苏里拉 | 随意 |
教您飘香榴莲披萨的家常做法，怎么做飘香榴莲披萨好吃
饼底的材料放入面包机，选择菜单发面团。发酵完毕排气、松弛、整型、打孔、装盘。温暖湿润处放置二十分钟以上，预热烤箱，并开始放馅料。先撒一薄层马苏里拉，再放榴莲肉，然后使劲放马苏里拉。最后饼边刷上层蛋液。200度15到20分钟，具体要看马苏里拉的熟成色而定。
心食神小贴士：
一、时间充裕的话，饼底当然是二发时间长些会更松软。二、火候自己掌握，我个人喜欢烤得黄艳艳的马苏里拉。
