豆角焖饼

2014-11-29 发自心食神浏览：标签：焖饼

豆角焖饼的用料：

1）所有食材切丝包括千层饼
2）锅中烧热油依次倒入洋葱胡萝卜豆角香菇方腿煸炒加入生抽翻炒至食材熟
3）锅中加入适量水已刚好莫过菜为准，将饼平铺在菜上，盖上锅盖，开小会焖5mins
4）待汤汁收干后翻炒一下即可

方腿和饼都有咸味所以不用额外放盐
会做饼的同学可以尝试自制饼，味道会更好！

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