五花肉焖土豆
五花肉焖土豆的简介：
小时候每到夏天，吃得最多的菜要数这道了。把材料全部准备好放在锅里，小火慢焖。再去忙其他的事情。忙碌的夏日！吃饭时一碗稀饭，配上这道菜。微信公众号已上线，可以加公众号meishi0123关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。
五花肉焖土豆的用料：
| 土豆 | 适量 |
| 四季豆 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
教您五花肉焖土豆的家常做法，怎么做五花肉焖土豆好吃
五花肉切小丁、土豆切小块、 四季豆理好、姜片切好
热锅入少许油，放入五花肉烧至微焦再放入酱油翻炒。
土豆、四季豆依次放在五花肉上，姜片、盐、鸡精撒在四季豆上面（注意这里不需要翻炒，是直接放上面）。
锅中加入清水（清水与土豆齐平），中火焖至水干，再大火收汁起锅。
成品欣赏
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