准备材料。高筋粉，低筋粉，盐，泡打粉混匀。红糖加白糖搅拌机打匀。黄油加少量巧克力融化，加入牛奶拌匀。葡萄干泡入温水，十分钟泡软后沥干取出。

鸡蛋加入红糖白糖混合物，搅拌均匀

将黄油混合物加入鸡蛋，搅匀。筛入面粉。

巧克力豆（可以不是耐高温的）切小块，葡萄干切小块，拌入面团。拌匀后放入冰箱冷藏至少半小时。

取出面团后分成小份，先揉成圆球，放在烤盘上压成圆饼，不要太薄。

我的小烤箱170度10分钟，请根据自家烤箱酌情增减。看到饼干鼓起，表面依然柔软就可以了，切忌考太长时间。