蓝莓曲奇
蓝莓曲奇的简介:
参照君之的蔓越莓曲奇方子,按我个人喜好调整了下原料的用量。
蓝莓曲奇的用料:
黄油 | 120克 |
糖粉 | 100克 |
全蛋液 | 30克 |
蓝莓干 | 70克 |
低粉 | 230克 |
教您蓝莓曲奇的家常做法,怎么做蓝莓曲奇好吃
黄油融化,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀,使黄油和糖粉完全融合。
再加入全蛋液用手动打蛋器搅拌均匀,加入蓝莓干改用橡皮刮刀,拌匀。
再加入低粉230克,拌匀,整形,切片。170度中层15分钟
参照君之的蔓越莓曲奇方子,按我个人喜好调整了下原料的用量。
黄油 | 120克 |
糖粉 | 100克 |
全蛋液 | 30克 |
蓝莓干 | 70克 |
低粉 | 230克 |
黄油融化,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀,使黄油和糖粉完全融合。
再加入全蛋液用手动打蛋器搅拌均匀,加入蓝莓干改用橡皮刮刀,拌匀。
再加入低粉230克,拌匀,整形,切片。170度中层15分钟