抹茶蜜豆曲奇
抹茶蜜豆曲奇的简介:
抹茶和蜜豆是众所周知的好基友从颜色到口感都是绝配方子是蔓越莓曲奇的改良版第一次做没照图片有需要的话说一下下次做补上
抹茶蜜豆曲奇的用料:
黄油 | 75g |
糖粉 | 50g |
蜜豆 | 50g |
全蛋液 | 15g |
低筋面粉 | 110g |
抹茶粉 | 5g |
教您抹茶蜜豆曲奇的家常做法,怎么做抹茶蜜豆曲奇好吃
黄油与糖粉混合打发至顺滑
加入打好的全蛋液搅拌均匀
倒入蜜豆搅拌均匀
筛入低筋粉倒入抹茶粉(抹茶粉不用筛)用刮刀拌匀成团
将面团放到油纸中整理形状成长条放入冰箱冷冻一小时
一小时后取出切成厚度均匀的片放到烤盘上
烤箱预热上下火160度中层15-20分钟(根据自家烤箱情况而定)