芙蓉麦饼

芙蓉麦饼的做法
2014-11-25 发自 心食神 浏览: 标签:

芙蓉麦饼的简介:

芙蓉麦饼,芙蓉是浙江乐清一个小镇的名字,这里的麦饼在我们当地很有名

芙蓉麦饼的用料:

猪肉适量
咸菜适量
鸡蛋、虾适量
面粉适量

教您芙蓉麦饼的家常做法,怎么做芙蓉麦饼好吃

  1. 和面,面粉里加入鸡蛋、少许的盐、加入温水和

  2. 猪肉、咸菜、切细

  3. 锅里放油煎鸡蛋、煎好切小块留着备用

  4. 锅里放油放入猪肉、咸菜加盐、料酒、白糖炒好、加入刚炒好的鸡蛋搅拌均匀盛出放盘放凉

  5. 把面粉弄成圆形,把弄好的馅包进去,用擀面杖擀平

    芙蓉麦饼的做法步骤5
  6. 平底锅温火烧烫,把擀好的麦饼摊在平底锅上,半分钟左右就可以翻身,煎一会就熟了

心食神小贴士:

煎的时候很烫哦,要小心

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