萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法
2014-11-25 发自 心食神 浏览: 标签:

萝卜丝饼的用料:

白萝卜适量
鸡蛋适量
面粉适量
玉米适量
火腿适量
适量
盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉适量

教您萝卜丝饼的家常做法,怎么做萝卜丝饼好吃

  1. 白萝卜擦成细丝。

    萝卜丝饼的做法步骤1
  2. 锅内放少量油,下葱花炝锅,把萝卜丝先下锅炒一下。

    萝卜丝饼的做法步骤2
  3. 萝卜丝炒软后盛到大碗里,切一点火腿丁放进去,再打入鸡蛋,放玉米粉和面粉(这两种粉大概1:1的比例)。

    萝卜丝饼的做法步骤3
  4. 加入盐、鸡精、胡椒粉和花椒粉,搅拌均匀。

    萝卜丝饼的做法步骤4
  5. 平底锅放油,把油烧热。用勺子舀起面糊慢慢放到锅里,然后用锅铲稍微把面糊摊开成饼的形状。

    萝卜丝饼的做法步骤5
  6. 煎到两面金黄就可以出锅了。

    萝卜丝饼的做法步骤6

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