香酥茄子饼

香酥茄子饼的做法
2014-11-25 发自 心食神 浏览: 标签:

香酥茄子饼的简介:

总是忘不了家乡的茄子饼。

香酥茄子饼的用料:

食用油500G
茄子一条(随意)
30G随意
葱花50G
面粉300G

教您香酥茄子饼的家常做法,怎么做香酥茄子饼好吃

  1. 切好茄子和葱花

    香酥茄子饼的做法步骤1
  2. 面粉300G泡打粉30G水适量搅拌。有点黏稠状,放入葱花。拿茄子放入两面拌上面糊

    香酥茄子饼的做法步骤2
  3. 最好平底锅比较省油,把锅烧热,放油烧热再放拌好的茄子。两面金黄即可。

    香酥茄子饼的做法步骤3
  4. 两面金黄捞出沥干,这样的茄子香酥可口。

    香酥茄子饼的做法步骤4

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