香酥茄子饼
香酥茄子饼的简介:
总是忘不了家乡的茄子饼。
香酥茄子饼的用料:
食用油 | 500G |
茄子 | 一条(随意) |
盐 | 30G随意 |
葱花 | 50G |
面粉 | 300G |
教您香酥茄子饼的家常做法,怎么做香酥茄子饼好吃
切好茄子和葱花
面粉300G泡打粉30G水适量搅拌。有点黏稠状,放入葱花。拿茄子放入两面拌上面糊
最好平底锅比较省油,把锅烧热,放油烧热再放拌好的茄子。两面金黄即可。
两面金黄捞出沥干,这样的茄子香酥可口。
总是忘不了家乡的茄子饼。
食用油 | 500G |
茄子 | 一条(随意) |
盐 | 30G随意 |
葱花 | 50G |
面粉 | 300G |
切好茄子和葱花
面粉300G泡打粉30G水适量搅拌。有点黏稠状,放入葱花。拿茄子放入两面拌上面糊
最好平底锅比较省油,把锅烧热,放油烧热再放拌好的茄子。两面金黄即可。
两面金黄捞出沥干,这样的茄子香酥可口。