蒜香鸡中翅
蒜香鸡中翅的用料：
| 鸡中翅 | 一斤 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 生姜片 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
教您蒜香鸡中翅的家常做法，怎么做蒜香鸡中翅好吃
鸡翅洗干净沥干水分，把鸡翅肉多的一面用刀划两下便于入味，放在一个大碗里，放入生姜片，加入料酒适量，盐适量，糖，生抽适量，胡椒粉，辣椒粉适量，用手抓均匀，
蒜泥放入锅中用油煸香～蒜泥连同蒜油一起倒入鸡翅中，抓均匀，腌一个小时左右，
锅烧热倒入食用油，烧至7成热，一个一个下入鸡中翅炸至金黄色，中小火炸，
吃的时候可以沾点香辣粉
