鲫鱼萝卜条

鲫鱼萝卜条的做法
2014-11-23 发自 心食神 浏览: 标签:

鲫鱼萝卜条的简介:

萝卜鲫鱼,童年时冬天经常吃

鲫鱼萝卜条的用料:

鲫鱼2条
萝卜半根
姜葱蒜适量
生抽加老抽适量
料酒适量
盐,鸡精适量
适量

教您鲫鱼萝卜条的家常做法,怎么做鲫鱼萝卜条好吃

  1. 鲫鱼洗干净,晾干或者擦干随意,生姜切片,蒜头洗净,热锅放油,冒烟的时候把鲫鱼放进去两面煎到变色,放老抽,生抽,料酒,葱,加适量的水,喜欢辣的亲们可以放辣椒

  2. 烧开了放入切好的萝卜条,继续烧,放适量的糖

  3. 大火收汁,放适量的鸡精,出锅装盘,撒上葱花,或者香菜

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