杂烤羊肉

杂烤羊肉的做法
2014-11-23 发自 心食神 浏览: 标签:

杂烤羊肉的简介:

第一次做烤羊肉味道还不错

杂烤羊肉的用料:

羊肉500g
土豆1个
洋葱1个
大葱适量(可不加)
樱桃番茄适量(可不加)
适量
孜然,花椒粉,辣椒粉,黑胡椒各半勺
1勺
蚝油半勺
海鲜酱半勺
半勺
葡萄2勺(可不加)
欧芹,芝麻适量(可不加)

教您杂烤羊肉的家常做法,怎么做杂烤羊肉好吃

  1. 羊肉清洗后静置一段时间,目的是为了去血水;土豆可水煮至8分熟。

  2. 把洋葱,大葱混合调味酱所有调料

    杂烤羊肉的做法步骤2
  3. 放入羊肉搅拌,放置5小时以上,使之入味。

    杂烤羊肉的做法步骤3
  4. 家里没烤箱就只好用空气炸锅。
    锡纸铺上第一层铺好土豆,撒上适量盐和黑胡椒。

    杂烤羊肉的做法步骤4
  5. 放入腌制好的肉,在上面放几个小番茄和撒点欧芹末,增香。
    160度20分钟
    200度5分钟
    时间大家可自行调整

    杂烤羊肉的做法步骤5
  6. 出锅后撒上白芝麻,大功告成~

    杂烤羊肉的做法步骤6

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