巧除山楂核

巧除山楂核的做法
2014-11-23 发自 心食神 浏览: 标签:

巧除山楂核的简介:

可能好多厨友都知道用这方法,我就写下做法,为不会弄山楂核的厨友提供方便。

巧除山楂核的用料:

旧钢笔笔套一个
山楂自定

教您巧除山楂核的家常做法,怎么做巧除山楂核好吃

  1.        找个不用的钢笔套,把根部的别针去掉洗干净。

    巧除山楂核的做法步骤1
  2.        山楂洗净后如图先用笔套钻一下山楂的这头。

    巧除山楂核的做法步骤2
  3.        然后再钻下这头。

    巧除山楂核的做法步骤3
  4.        接着把笔套放桌上,两手拿山楂用力往下按,山楂的核就出来了。

    巧除山楂核的做法步骤4
  5.        是不是很完整?

    巧除山楂核的做法步骤5

心食神小贴士:

在取核过程中,有的山楂可能因为熟的程度不同有一两个核没取出,取出核后要看下取完没有。

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