胡萝卜肉末煎饼

胡萝卜肉末煎饼的做法
2014-11-23 发自 心食神 浏览: 标签:

胡萝卜肉末煎饼的用料:

鸭蛋2个
五花肉五块钱
胡萝卜一根
小葱若干
面粉
姜粉

教您胡萝卜肉末煎饼的家常做法,怎么做胡萝卜肉末煎饼好吃

  1. 胡萝卜擦丝(尽量细)

  2. 五花肉绞成肉丝末
    加姜粉、生抽、一个鸭蛋、若干盐腌制一会

  3. 面粉加胡萝卜丝、葱末、一个鸭蛋、盐、鸡精、一小勺油(有猪油更好)凉白开搅拌成面糊
    最后放入肉末拌匀就行

  4. 搅拌好面糊就可以开煎了
    我用的不粘锅就没放油直接煎

    胡萝卜肉末煎饼的做法步骤4

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