杂牌疙瘩汤
杂牌疙瘩汤的简介:
寒冷的冬天马上就要来了,怀念家乡看着窗外的飘雪,屋里热气腾腾吃着麻麻做的疙瘩汤
杂牌疙瘩汤的用料:
胡萝卜 | 想吃多少放多少 |
肉 | 越多越好 |
鸡蛋 | 一个 |
番茄 | 看心情 |
面粉 | 两炒勺 |
洋葱 | 随你心意 |
辣椒 | 不怕辣就随便放 |
胡椒 | 感冒良药 |
教您杂牌疙瘩汤的家常做法,怎么做杂牌疙瘩汤好吃
胡萝卜和肉切片,洋葱切和辣椒丝,番茄切块
洋葱和辣椒炝锅,加肉炒白,下胡萝卜和番茄,喜欢口感脆一点就下疙瘩时在放胡萝卜
番茄和洋葱炒烂后加水,想喝汤就多点水,加生抽,老抽,糖,盐
水开后再准备疙瘩,不然会变一整坨
鸡蛋打入面粉,用筷子画圈的搅啊搅,搅成絮状,倒进锅里继续搅啊搅
出锅前撒胡椒,完工