手切羊肉烧麦(稍美)

手切羊肉烧麦(稍美)的简介:
太鲜美了~内蒙风味~
手切羊肉烧麦(稍美)的用料:
羊腿肉 | 一斤半 |
烧麦皮 | 适量 |
大葱 | 两根 |
姜 | 少许 |
花椒面 | 两调料勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 少许 |
料酒 | 少许 |
教您手切羊肉烧麦(稍美)的家常做法,怎么做手切羊肉烧麦(稍美)好吃
用的是羊腿肉,切丁。山东甜大葱切碎拌匀。顺时针搅动往馅里加水。加入料酒等调料。馅就OK了。
烧麦皮包住手指稍微收口,不要捏紧。
上锅蒸15分钟。
太鲜美了~内蒙风味~
羊腿肉 | 一斤半 |
烧麦皮 | 适量 |
大葱 | 两根 |
姜 | 少许 |
花椒面 | 两调料勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 少许 |
料酒 | 少许 |
用的是羊腿肉,切丁。山东甜大葱切碎拌匀。顺时针搅动往馅里加水。加入料酒等调料。馅就OK了。
烧麦皮包住手指稍微收口,不要捏紧。
上锅蒸15分钟。