红枣蛋糕
红枣蛋糕的简介:
干红枣黄油红糖低筋面粉
红枣蛋糕的用料:
鸡蛋 | 一个 |
低筋面粉 | 90克 |
红糖 | 60克 |
干红枣(去核) | 135克 |
水 | 135克 |
黄油 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 1/2t |
教您红枣蛋糕的家常做法,怎么做红枣蛋糕好吃
把红枣切细
2、切细后的红枣放入小锅,加入水,煮至水开。煮开以后,加入小苏打搅拌均匀,再加入黄油,搅拌至黄油溶化。
加入红糖
加入筛好的低筋面粉、鸡蛋
面浆拌好后倒在盒子里面
8、把拌好的面糊倒入模具,7分满。立刻把模具放入预热好180度的烤箱,中层烤15分钟左右,至蛋糕完全膨起。用牙签扎入蛋糕中心再拔出,牙签上没有残留物,就表示蛋糕烤好了。
考好啦!