煎饺

煎饺的做法

2014-11-23 发自心食神浏览：标签：煎

煎饺的简介：

【白菜猪肉虾仁煎饺】传统的北方白菜猪肉馅儿饺子改良一下，加入了大颗虾仁，味道更鲜美哦！

煎饺的用料：

猪肉糜	适量
白菜	适量
虾仁	适量
葱	适量
姜	适量
鸡蛋	适量
饺子皮	适量

教您煎饺的家常做法，怎么做煎饺好吃

肉糜加生鸡蛋、葱、姜、盐、料酒和白胡椒粉拌匀
大白菜洗净切碎丝用盐腌渍，沥干水，加稍许油拌匀
将拌好的肉糜和白菜丝混合搅拌，包入饺子皮的时候再加一颗大虾仁
热油起锅，平铺摆放好饺子，加稍许水煎煮，5分钟，即可出锅啦！
装盘

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