香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥的简介：
早餐吃白粥太单调了，那就做一道营养的香菇鸡肉粥吧。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉的香菇，加上鲜美滋补的鸡肉，心动了吗？一起来做饭吧。
香菇鸡肉粥的用料：
| 鲜菇 | 100g |
| 鸡肉 | 300g |
| 珍珠米 | 400g |
| 姜 | 3g |
| 香菜末葱末 | 适量 |
| 盐 | 5g |
| 鸡粉 | 5g |
| 胡椒粉 | 1g |
| 香麻油 | 1g |
教您香菇鸡肉粥的家常做法，怎么做香菇鸡肉粥好吃
鲜菇去蒂切片，鸡肉切丝（加胡椒粉和花生油腌制），鸡翅保留原只。
水烧开放入洗好的珍珠米大火煮开熬制20分钟。
倒入香菇、鸡翅、姜丝一起煮制，
最后加入鸡丝稍煮即可调味加入葱和香菜末。
心食神小贴士：
鸡肉可以不需要去骨头，在家里做可以连骨头一起砍好然后稍微腌制，更加好吃入味；香菇切片或粒更出味，鸡翅比较难熟需要提早放下烹煮。
