牛尾汤

牛尾汤的做法
2014-11-20 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

牛尾汤的用料:

牛尾适量
土豆适量
玉米小玉米适量
生姜适量
蘑菇适量
当归适量
适量
料酒陈醋适量

教您牛尾汤的家常做法,怎么做牛尾汤好吃

  1. 牛尾去脂肪,用凉水冲洗,一直冲洗,洗去大半脂肪。

  2. 土豆削皮切大块。玉米切细段,小玉米对半切。生姜剥皮切块。蘑菇切小块,稍微用水泡发。

  3. 炖锅里放入牛尾、蘑菇、玉米、小玉米、土豆、当归、姜块,加点料酒和陈醋,开始炖。

  4. 炖两个小时之后,加点盐调味,继续炖十分钟左右即可。

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