姬松茸花胶牛尾养生汤

姬松茸花胶牛尾养生汤的做法
2014-11-20 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

姬松茸花胶牛尾养生汤的简介:

美颜养生汤(4人份的量)

姬松茸花胶牛尾养生汤的用料:

黄花鱼胶(花胶)15g
松茸10g
淮山15g
陈皮3g
枸杞5g
龙眼肉7g
1颗
枸杞5g
莲子10g
牛尾500g左右

教您姬松茸花胶牛尾养生汤的家常做法,怎么做姬松茸花胶牛尾养生汤好吃

  1. 除了莲子的其他食材用温水浸泡2小时

    姬松茸花胶牛尾养生汤的做法步骤1
  2. 花胶+两片姜片冷水浸泡1小时

    姬松茸花胶牛尾养生汤的做法步骤2
  3. 牛尾结冻待用

    姬松茸花胶牛尾养生汤的做法步骤3
  4. 浸泡完的食材洗净备用,花胶用剪刀分成4等分

    姬松茸花胶牛尾养生汤的做法步骤4
  5. 锅中加1L冷水,放入解冻的牛尾,适量黄酒,姜片,蒜头;水沸后10分钟捞出牛尾,并再次冲洗干净。(由于牛尾出血较多,腥味比较难去除,所以加入黄酒和蒜头)

    姬松茸花胶牛尾养生汤的做法步骤5
  6. 洗净锅,加入2.5L冷水,将先前洗净的所有食材放入锅中,大火煮沸,再调至微火慢炖3小时。

    姬松茸花胶牛尾养生汤的做法步骤6
  7. 加适量的盐关火起锅,美味的汤完成了

    姬松茸花胶牛尾养生汤的做法步骤7

心食神小贴士:

一、孕妇慎喝。
二、牛尾飞水要注意去腥。
三、花胶具有很高的胶原蛋白注意粘锅可以放入煲汤袋。

喜欢姬松茸花胶牛尾养生汤的人也喜欢

相关菜谱

小牛骨茶汤

小牛骨茶汤

心食神为您提供小牛骨茶汤最正宗的做法,教您小牛骨茶汤的家常做法,小牛骨茶汤怎么做...

越南牛骨汤河粉

越南牛骨汤河粉

心食神为您提供越南牛骨汤河粉最正宗的做法,教您越南牛骨汤河粉的家常做法,越南牛骨...

红烧牛尾

红烧牛尾

心食神为您提供红烧牛尾最正宗的做法,教您红烧牛尾的家常做法,红烧牛尾怎么做好吃,...

牛尾罗宋汤

牛尾罗宋汤

心食神为您提供牛尾罗宋汤最正宗的做法,教您牛尾罗宋汤的家常做法,牛尾罗宋汤怎么做...

牛尾萝卜汤

牛尾萝卜汤

心食神为您提供牛尾萝卜汤最正宗的做法,教您牛尾萝卜汤的家常做法,牛尾萝卜汤怎么做...

精细版红烧牛尾

精细版红烧牛尾

心食神为您提供精细版红烧牛尾最正宗的做法,教您精细版红烧牛尾的家常做法,精细版红...