葱爆羊肉片

葱爆羊肉片的做法
2014-11-20 发自 心食神 浏览: 标签:

葱爆羊肉片的用料:

羊肉
大葱一根
料酒1汤匙
半汤匙
生抽2汤匙
生粉半汤匙
3汤匙

教您葱爆羊肉片的家常做法,怎么做葱爆羊肉片好吃

  1. 大葱洗干净,切好备用

  2. 糖、生抽、生粉、水调成酱汁备用

  3. 锅内放油,油热后下大葱爆香,之后拿出来。

  4. 另取一锅,油烧热后放入羊肉片炒一下,加入料酒继续炒至变色。

  5. 倒入大葱翻炒一下,然后倒入调好的酱汁炒一下就可以出锅了。

心食神小贴士:

一、羊肉就是我们平常下火锅的那种。
二、如果口味比较重的同学在酱汁里加点盐。

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