黄油芝士泡菜肥羊锅
黄油芝士泡菜肥羊锅的简介:
结合了下厨房上三个菜谱创立出来的菜!原来菜谱有辣白菜锅,鲜菌肥牛锅,芝士锅。超级治愈系,正值纽约大降温,窝在家里来这么一口真是好吃到泪流满面没朋友
黄油芝士泡菜肥羊锅的用料:
黑胡椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
火锅羊肉片 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
豆芽(可不放) | 适量 |
韩国泡菜 | 适量 |
黄油少许 | 适量 |
芝士两片 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
韩国辣酱 | 适量 |
教您黄油芝士泡菜肥羊锅的家常做法,怎么做黄油芝士泡菜肥羊锅好吃
把食材都切切好,洋葱切片,金针菇撕好,豆腐也切片
洋葱下锅爆香,也可加入一些蒜。可用黄油也可用橄榄油。然后下肥羊炒至变色。最后加入辣白菜稍微翻炒一下(别的菜谱推荐的做法,但我觉得辣白菜也可直接加入第三步的锅中。。。)
另起一锅,烧开水,然后加入韩国辣酱,豆芽,豆腐,金针菇,煮开以后加入黄油、芝士,再加入第二步中炒变色的肥羊,最后加入黑胡椒和鸡精,就可以美美哒开吃啦