羊肉番茄煲(剧组版)
羊肉番茄煲(剧组版)的简介:
进过剧组的都知道,带个小锅是必不可少的。不是煮宽面细面方便面,就是蒸个粽子热个饭。除此之外还有更高阶的使用方法么?事实证明剧组饭是多么不靠谱的东西,让我琢磨出了这个…
羊肉番茄煲(剧组版)的用料:
羊肉片 | 一盒 |
西红柿 | 两个 |
老干妈 | 一瓶 |
盐 | 适量 |
小电锅 | 一个 |
教您羊肉番茄煲(剧组版)的家常做法,怎么做羊肉番茄煲(剧组版)好吃
刚买来的羊肉片,下水抄熟。抄好的羊肉过凉水、沥干,加盐拌匀(这一步主要是怕生羊肉放了会坏。没有冰箱伤不起啊……)
西红柿削成小块,备用。(愿瑞士军刀长与我同在…)
取一小勺老干妈里的辣油(没有其他油…)下锅,倒入西红柿小火煸炒。如果如果锅快干了就加一点水,这种电锅干锅很容易就断电。
西红柿煸出红油后加入羊肉小火煨。
加盐调味,出锅。(或者直接拿锅吃…没有碗…)