蒜薹炒羊肉片

2014-11-20 发自心食神浏览：标签：

蒜薹炒羊肉片的简介：

蒜薹是我喜欢的菜，每次炒它都会被绿绿的颜色给吸引住。特别有食欲。

蒜薹切小断、羊肉切片、葱、姜蒜、切好备用
锅热放油，然后放肉片快速翻炒，肉片中的血炒干后放入干辣椒葱花、姜丝。加入海天味极鲜一小匙，倒入蒜薹继续大火炒，并且边炒边倒入少许白开水，这样炒出的菜就会保持绿绿的色彩。关火时调入盐少许。大功告成。

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