羊肉萝卜焖饭
羊肉萝卜焖饭的简介：
家中吃剩下的羊肉片有木有，剩米饭有木有，那么来做羊肉萝卜焖饭吧，羊肉萝卜一直就是绝配，配上香菜简直就是香喷喷啊。这是简易版的羊肉萝卜焖饭，正宗点的都不用剩下的米饭，是用跑过的大米啦。
羊肉萝卜焖饭的用料：
| 羊肉片 | 二两 |
| 萝卜 | 半个 |
| 剩米饭 | 一碗 |
| 葱姜 | 切碎末 |
| 甜面酱 | 两勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 盐鸡精适量 | |
| 香菜 | 一把 |
教您羊肉萝卜焖饭的家常做法，怎么做羊肉萝卜焖饭好吃
锅中放油炒香葱姜末放羊肉片，炒散，点料酒，熟了捞出避油
萝卜切块下锅翻炒，待表面有些发黄了捞出
重新将羊肉片放入锅中，萝卜盖在上边，撒盐、鸡精、胡椒面耗油、甜面酱等等调味
把米饭盖在最上面，稍微点一点热水，盖锅盖焖两分钟，热量会把米饭弄的很松散，翻炒
出锅前撒香菜，喜欢吃稍微干点的就多翻炒一会儿，喜欢吃湿的就可以开吃啦
