马苏里拉培根烤土豆泥

马苏里拉培根烤土豆泥的做法
2014-11-19 发自 心食神 浏览: 标签:

马苏里拉培根烤土豆泥的简介:

美味又简单~完全不需要任何技术!我自己也经常做哦

马苏里拉培根烤土豆泥的用料:

土豆一个
培根三片
黄油10g
牛奶15ml
黑胡椒适量
适量
马苏里拉芝士适量

教您马苏里拉培根烤土豆泥的家常做法,怎么做马苏里拉培根烤土豆泥好吃

  1. 将土豆洗净,切成两半,放入锅中煮约20分钟

  2. 将煮好的土豆拿出,剥下皮,切成小一点儿的块,放入蒸锅,蒸25~30分钟

  3. 将培根放入平底锅中煎熟,切成小丁

  4. 将蒸好的土豆取出,用大勺子碾成泥,放入软化好的黄油、牛奶、盐、黑胡椒胡椒、培根丁,搅拌均匀

  5. 在搅拌好的土豆泥上,撒上马苏里拉芝士,放入烤箱,上火、中层、大约10~15分钟。

心食神小贴士:

一、个人土豆先煮再蒸,土豆比较容易熟而且土豆不会很湿或很干。
二、在蒸土豆或煮土豆的时候可以煎培根哦~煎完的培根拿吸油纸吸一下油,这样不会让土豆泥觉得很油。
三、盐和黑胡椒根据自己的口味定吧~所以我没写具体的量。
四、土豆烤的时侯注意,容器的壁不要有土豆泥要不然考完就煳啦~考的时间可以有加减哦,根据自己家的烤箱不同而定嘛^_^别烤糊了哦~
大家别嫌我啰嗦哦,我是第一次发菜谱,虽然是简单的菜…希望大家踊跃评论

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