苹果鸡蛋饼

苹果鸡蛋饼的做法
2014-11-18 发自 心食神 浏览: 标签:

苹果鸡蛋饼的用料:

鸡蛋适量
苹果适量
低筋面粉适量
熟黑芝麻适量
黄油适量
砂糖适量

教您苹果鸡蛋饼的家常做法,怎么做苹果鸡蛋饼好吃

  1. 苹果去核去皮切成小丁。黄油在锅中融化,加入苹果丁和少许白糖。

  2. 苹果炒至软烂,加入黑芝麻拌匀,起锅备用。

  3. 鸡蛋、低筋面粉和砂糖搅拌均匀。

  4. 不粘锅预热,刷上油,倒入蛋糊,煎至表面凝固的时候,铺上炒好的苹果丁,把蛋皮对折压紧。

  5. 稍微煎至即可食用。

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