彩蔬面包焗蛋的简介：

启发来自《我爱面包机》P88：炖菜焗面包！做法是先做一份炖菜，然后把面包切丁，混入炖菜装进烤盘，撒芝士烤到金黄！但是为这个还得做炖菜时间不划算，如果大家做了普罗旺斯炖菜吃不完的，不妨一试！我鼓捣的这个是属于快手早餐，非常简单而且营养全面！以下是一个小烤罐的量，根据自己容器大小调节食材用量。后附心机快手小贴士！☆☆尽量选择小容器！让蛋白可以盖住面包，不然鸡蛋熟的时候，面包就焦了(￣▽￣)

彩蔬面包焗蛋的用料：

番茄（必选，因为汁水，烤完正好被面包吸收）	适量
牛油果（可选）	适量
彩椒其他宜烤蔬菜	适量
肉类：培根、萨拉米、金枪鱼都不错	适量
玉米粒（可选）	适量
黑胡椒	适量
盐	适量
喜欢的香草	适量
鸡蛋	一个
面包（我用的欧包，建议别用软妹面包）	适量
喜欢的奶酪	适量

教您彩蔬面包焗蛋的家常做法，怎么做彩蔬面包焗蛋好吃

心食神小贴士：

蔬菜烤过后的汁水被面包吸走，混合的口感很好吃，一罐吃下去蔬菜、鸡蛋、主食、奶酪、肉类全都有一点点，营养全热量低，早餐好选择！其实这个是被埋没的美，各种颜色搭配在一起很好看的，不过都被鸡蛋给盖住了哈哈哈。。内秀！
   心机做法：不愿意早上起来处理食材吗？想多睡五分钟但又不想没早餐拍吗？没问题！提前一天，把除去鸡蛋和奶酪的部分都准备好，放入烤罐，糊上保鲜膜放入冰箱就好了。早上起来蓬头垢面睡眼惺惺的打开烤箱预热，取出烤罐敲入鸡蛋，撒上奶酪，就可以愉快的去洗漱了！只需半分钟的时间。