韩国石锅拌饭
韩国石锅拌饭的简介：
超级简单又超级有面子，大家都以为我叫了外卖
韩国石锅拌饭的用料：
| 熟米饭 | 适量 |
| 黄豆芽 | 一把 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 牛里脊 | 一小块 |
| 胡萝卜 | 2/3只 |
| 香菇 | 5只 |
| 香葱 | 一根 |
| 韩国辣椒酱、橄榄油、香油、盐、糖、黑胡椒、生抽、雪碧、白醋 | 适量 |
教您韩国石锅拌饭的家常做法，怎么做韩国石锅拌饭好吃
1、牛里脊切丝，加入一小把葱花、一小点生抽、糖、盐、黑胡椒（调料依次减少）拌匀，腌制。
2、胡萝卜、香菇（需要提前泡开哦）、菠菜分别切成丝、片、小段。
3、热锅倒适量橄榄油，油温中等就是手放在锅上面有点热气时放入牛肉丝煸炒至白色，盛出备用。
4、干净的锅倒油，分别炒熟香菇片、黄豆芽、胡萝卜丝、菠菜段，需加盐，盛出备用。
5、在石锅内壁均匀地涂上香油，盛上熟米饭，将煸炒好的肉丝、及除菠菜外的蔬菜码好，微火加热十分钟。
6、煎一只单面蛋，可以用洋葱圈当模具，煎出的蛋比较规整
7、最后码入菠菜，最上面盖上煎蛋，微火加热一分钟，焖两分钟。
8、上桌，拌入调好的辣椒酱（韩国辣椒酱、雪碧、糖、白醋），大功告成！绝对提升逼格哦
