茶树菇炒肉丝

茶树菇炒肉丝的做法
2014-11-16 发自 心食神 浏览: 标签:

茶树菇炒肉丝的用料:

肉丝适量
茶树菇适量
料酒适量
芡粉适量
葱丝适量
适量
适量

教您茶树菇炒肉丝的家常做法,怎么做茶树菇炒肉丝好吃

  1. 肉丝用料酒、少许芡粉抓匀,稍微腌制,茶树菇洗净晾干,葱丝蒜姜切好备用

  2. 油锅下葱丝蒜姜煸出香味,下肉丝滑炒

  3. 肉丝炒至5成熟时,将肉拨到锅的一边,下茶树菇爆炒,为了好看,也为了颜色漂亮,再搁点胡萝卜丝,都是好熟之物,翻炒片刻

  4. 勾点味精,出锅

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