塔香茭白肉丝

塔香茭白肉丝的做法
2014-11-16 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

塔香茭白肉丝的用料:

茭白适量
九层塔叶适量
肉丝适量
适量
生抽适量
老抽适量
桑椹酒适量
适量
香油适量
适量
干贝适量
淀粉适量

教您塔香茭白肉丝的家常做法,怎么做塔香茭白肉丝好吃

  1. 瘦肉切丝,用生抽,生粉,香油,盐和糖腌10分钟,另外调一小碗汁:生抽,老抽,桑椹酒,糖,香油,盐,干贝素

  2. 九层塔洗净晾干水份

  3. 热油锅爆香蒜,下肉丝滑炒备用.茭白切细丝

  4. 另起油锅下茭白丝,炒软后倒入调汁

  5. 下肉丝,起锅前下九层塔

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