鱼香肉丝
鱼香肉丝的简介：
这个双休日儿子从南京回无锡拿冬衣，每年冬天一过就把冬衣拿回来彻底洗刷，到冬天再拿过去，这次也不例外，把冬衣拿学校顺便带些好吃滴。儿子回来就说要吃鱼香肉丝，糖醋排骨。这个菜容易，我家吃酱油很少，所以我烧的鱼香肉丝颜色很浅，味道甜咪咪酸溜溜儿子特喜欢。更多鱼香肉丝的家常做法可以访问：http://www.28ms.cn/caipu/yuxiangrousi.html
鱼香肉丝的用料：
| 茭白 | 四根 |
| 胡萝卜 | 一小段 |
| 肉丝 | 三两 |
| 辣椒 | 一只 |
教您鱼香肉丝的家常做法，怎么做鱼香肉丝好吃
肉丝加姜葱茉生粉盐鸡精酒拌匀备用
茭白胡萝卜辣椒生姜切丝备用
坐锅热油煸炒肉丝，盛出
坐锅热油煸炒茭白胡萝卜辣椒生姜片刻
加老抽糖醋少量水加肉丝翻炒片刻起锅装盘洒上葱花
