梅渍仔姜炒肉丝
梅渍仔姜炒肉丝的简介:
梅渍仔姜炒肉丝
梅渍仔姜炒肉丝的用料:
仔姜 | 适量 |
杨梅汁 | 适量 |
肉丝 | 适量 |
白醋 | 适量 |
食盐 | 适量 |
生粉 | 适量 |
果酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱段 | 适量 |
青红椒丝 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
教您梅渍仔姜炒肉丝的家常做法,怎么做梅渍仔姜炒肉丝好吃
仔姜洗净去皮,切薄片,加杨梅汁和白醋,还有适量的食盐腌一周
瘦肉用生粉,果酒和生抽腌20分钟
热油锅滑炒瘦肉丝,备用
配料切丝
锅留底油爆香蒜片,青红椒,下肉丝,调入盐,下梅渍仔姜丝
起锅前下葱段
梅渍仔姜炒肉丝
仔姜 | 适量 |
杨梅汁 | 适量 |
肉丝 | 适量 |
白醋 | 适量 |
食盐 | 适量 |
生粉 | 适量 |
果酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱段 | 适量 |
青红椒丝 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
仔姜洗净去皮,切薄片,加杨梅汁和白醋,还有适量的食盐腌一周
瘦肉用生粉,果酒和生抽腌20分钟
热油锅滑炒瘦肉丝,备用
配料切丝
锅留底油爆香蒜片,青红椒,下肉丝,调入盐,下梅渍仔姜丝
起锅前下葱段