川味木耳粉丝
川味木耳粉丝的用料：
| 肉丝 | 50克 |
| 木耳 | 六朵 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 豆瓣酱 | 50克 |
| 姜丝 | 适量 |
| 葱圈 | 适量 |
| 蒜丝 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您川味木耳粉丝的家常做法，怎么做川味木耳粉丝好吃
木耳开水泡发，洗净，切细丝待用。
肉丝用味精，盐，料酒腌制15分钟。
粉丝用冷水泡发。
锅中放油，大火烧开过，迅速放入豆瓣酱，姜葱蒜，爆香。
先放入肉丝炒熟，然后加入木耳，加入粉丝翻炒。放盐味精出锅。
| 肉丝 | 50克 |
| 木耳 | 六朵 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 豆瓣酱 | 50克 |
| 姜丝 | 适量 |
| 葱圈 | 适量 |
| 蒜丝 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
木耳开水泡发，洗净，切细丝待用。
肉丝用味精，盐，料酒腌制15分钟。
粉丝用冷水泡发。
锅中放油，大火烧开过，迅速放入豆瓣酱，姜葱蒜，爆香。
先放入肉丝炒熟，然后加入木耳，加入粉丝翻炒。放盐味精出锅。
