京酱肉丝

 
京酱肉丝的做法
2021-11-12 发自 心食神 浏览: 标签:

京酱肉丝的用料:

京葱 一根
肉丝 若干
甜面酱  

教您京酱肉丝的家常做法,怎么做京酱肉丝好吃

  1. 主要材料

    京酱肉丝的做法步骤1
  2. 肉丝用料酒,淀粉拌匀。

    京酱肉丝的做法步骤2
  3. 热油划炒至3、4分熟捞起待用。

    京酱肉丝的做法步骤3
  4. (如此操作可比较好的保存肉丝,不易坏也不会过老,放冰箱,2、、3天内使用完)

    京酱肉丝的做法步骤4
  5. 大葱斜刀切丝,热锅爆炒。

    京酱肉丝的做法步骤5
  6. 下肉丝,翻炒,加糖调味(无需加盐)酱已经足够咸度了。

    京酱肉丝的做法步骤6
  7. 淋甜面酱,下手不要太猛,自己试下味道,不宜过咸。翻炒后补点料酒,出锅。

    京酱肉丝的做法步骤7
  8. 沾白馒头,配粥或者卷饼都好吃。

    京酱肉丝的做法步骤8

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