花漾青椒肉丝
![花漾青椒肉丝的做法](/uploads/allimg/141116/1970.jpg)
花漾青椒肉丝的简介:
漂亮的花边,鲜亮的颜色,轻易勾起你的食欲。
花漾青椒肉丝的用料:
饺子 | 适量 |
青椒 | 适量 |
肉丝 | 适量 |
食盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
教您花漾青椒肉丝的家常做法,怎么做花漾青椒肉丝好吃
材料的准备,肉丝切好,加酱油、生粉腌制一会;青椒切丝,备用;姜蒜切末。
包饺子,这个就不用说了吧,都会的。
饺子如图摆上盘,蒸15分钟(我包得饺子是肉馅的,如果是素馅10分钟就好)
肉丝腌制的差不多了,可以炒了。锅里下油,下姜蒜末,炒出香味,再下肉丝,炒至7分熟,剩起。
洗锅,再下油炒青椒,5分熟时加入肉丝一起翻炒,加适量的食盐(食盐不要放得太早哦)
起锅之前关火,加适量的鸡精(鸡精一定要在菜的温度降下得时候再加,至于原因,还是自己百度吧,我就不啰嗦了)
装盘,哇~漂亮耶!