银耳炒蛋
银耳炒蛋的简介:
若干年前在朋友家吃过一次,印象深刻。昨天煮了半朵银耳,还剩下半朵,今天中午便来试试看。
银耳炒蛋的用料:
银耳 | 半朵 |
葱 | 一小把 |
蛋 | 三颗 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
味精 | 少许 |
教您银耳炒蛋的家常做法,怎么做银耳炒蛋好吃
银耳泡开,挤干水待用。
在银耳里打入鸡蛋,放入料酒,生抽,少许味精提鲜。搅拌均匀。
小火,葱白小火炒出香味,倒入银耳鸡蛋液。翻炒。起锅前撒入青葱即可
若干年前在朋友家吃过一次,印象深刻。昨天煮了半朵银耳,还剩下半朵,今天中午便来试试看。
银耳 | 半朵 |
葱 | 一小把 |
蛋 | 三颗 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
味精 | 少许 |
银耳泡开,挤干水待用。
在银耳里打入鸡蛋,放入料酒,生抽,少许味精提鲜。搅拌均匀。
小火,葱白小火炒出香味,倒入银耳鸡蛋液。翻炒。起锅前撒入青葱即可