柠檬红薯
柠檬红薯的简介:
很日式的红薯吃法,真佩服这个创意!清馨的柠檬香气四处萦绕,酸甜的滋味浸润粉糯口感,令红薯身价陡增。
柠檬红薯的用料:
红薯 | 60~80克 |
白糖 | 15克 |
清水 | 120~150克 |
柠檬 | 1/4个 |
盐 | 少许 |
教您柠檬红薯的家常做法,怎么做柠檬红薯好吃
可将红薯切成1~1.5cm的厚片,加水和调味料一起煮约15分钟,待锅中水剩下1/3左右时,试着用筷子轻松插入红薯块即可。
也可用微波炉高火加热3~5分钟,这样可以缩短时间,当然要适当减少水量;不过用煮的方法红薯会更软糯更入味。