韩国拌饭

韩国拌饭的简介:
拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土,利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。最后,桔梗、海带、香菇等五行属水,这些黑色食品利于肾脏。
韩国拌饭的用料:
菠菜 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
杏鲍菇 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
西葫 | 适量 |
韩国甜辣椒酱 | 适量 |
黄豆芽 | 适量 |
米饭 | 适量 |
教您韩国拌饭的家常做法,怎么做韩国拌饭好吃
先把除菠菜和豆芽以外的蔬菜切成丝状
再将菠菜和豆芽用水焯至8分熟
再将以上准备的食材用香油拌均匀
把鸡蛋煎至单面熟即可
最后将辣椒酱和米饭以及全部蔬菜搅拌均匀
大功告成,就点辣白菜开吃,哈哈