韩国拌饭

韩国拌饭的做法
2014-11-15 发自 心食神 浏览: 标签:韩式

韩国拌饭的简介:

拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土,利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。最后,桔梗、海带、香菇等五行属水,这些黑色食品利于肾脏。

韩国拌饭的用料:

菠菜适量
红萝卜适量
杏鲍菇适量
鸡蛋适量
西葫适量
韩国甜辣椒适量
黄豆适量
米饭适量

教您韩国拌饭的家常做法,怎么做韩国拌饭好吃

  1. 先把除菠菜和豆芽以外的蔬菜切成丝状

    韩国拌饭的做法步骤1
  2. 再将菠菜和豆芽用水焯至8分熟

    韩国拌饭的做法步骤2
  3. 再将以上准备的食材用香油拌均匀

    韩国拌饭的做法步骤3
  4. 把鸡蛋煎至单面熟即可

    韩国拌饭的做法步骤4
  5. 最后将辣椒酱和米饭以及全部蔬菜搅拌均匀

    韩国拌饭的做法步骤5
  6. 大功告成,就点辣白菜开吃,哈哈

    韩国拌饭的做法步骤6

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