平底锅版铁板鱿鱼
平底锅版铁板鱿鱼的简介:
老公喜欢吃铁板鱿鱼,可是我觉得外面的不干净,就决定自己做,老公吃了后就决定再也不出去吃了。爱吃鱿鱼的朋友们动起来吧
平底锅版铁板鱿鱼的用料:
鱿鱼 | 适量 |
海鲜酱 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
蒜蓉辣酱 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
孜然 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
教您平底锅版铁板鱿鱼的家常做法,怎么做平底锅版铁板鱿鱼好吃
鱿鱼洗净,斩段。
平底锅不放油放入鱿鱼煸炒出水分盛出
平底锅放油烧热后入洋葱碎,煸炒出香味后放入沥干水的鱿鱼继续煸炒。期间用锅铲按压鱿鱼,这样可以令鱿鱼更香更有嚼劲。
海鲜酱、蚝油、甜面酱按照5:1:1的比例加适量水调匀。倒入锅中翻炒,等汤汁浓稠后加入孜然、芝麻、辣椒粉。收好汁后即可食用。