平底锅版铁板鱿鱼

平底锅版铁板鱿鱼的做法
2014-11-14 发自 心食神 浏览: 标签:平底锅

平底锅版铁板鱿鱼的简介:

老公喜欢吃铁板鱿鱼,可是我觉得外面的不干净,就决定自己做,老公吃了后就决定再也不出去吃了。爱吃鱿鱼的朋友们动起来吧

平底锅版铁板鱿鱼的用料:

鱿鱼适量
海鲜酱适量
蚝油适量
蒜蓉辣酱适量
甜面酱适量
芝麻适量
孜然适量
洋葱适量

教您平底锅版铁板鱿鱼的家常做法,怎么做平底锅版铁板鱿鱼好吃

  1. 鱿鱼洗净,斩段。

  2. 平底锅不放油放入鱿鱼煸炒出水分盛出

  3. 平底锅放油烧热后入洋葱碎,煸炒出香味后放入沥干水的鱿鱼继续煸炒。期间用锅铲按压鱿鱼,这样可以令鱿鱼更香更有嚼劲。

  4. 海鲜酱、蚝油、甜面酱按照5:1:1的比例加适量水调匀。倒入锅中翻炒,等汤汁浓稠后加入孜然、芝麻、辣椒粉。收好汁后即可食用。

心食神小贴士:

和外面味道一样好吃,还放心,哈哈

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