香菇菠菜瘦肉粥

香菇菠菜瘦肉粥的做法
2014-11-14 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇菠菜瘦肉粥的简介:

补血食谱,健脾开胃、清热去火。

香菇菠菜瘦肉粥的用料:

粳米适量
猪肉适量
香菇适量
菠菜适量
胡萝卜适量
生姜、料酒适量

教您香菇菠菜瘦肉粥的家常做法,怎么做香菇菠菜瘦肉粥好吃

  1. 香菇提前半天浸泡,去除黄水,切块备用

    香菇菠菜瘦肉粥的做法步骤1
  2. 肉丝温水浸泡,去除血水备用

    香菇菠菜瘦肉粥的做法步骤2
  3. 菠菜洗净、胡萝卜切丝备用

    香菇菠菜瘦肉粥的做法步骤3
  4. 米洗净入锅,放入10倍以上温水,电饭煲煮粥档调至1小时。

  5. 30分钟后放入肉丝、香菇丝,同时几滴料酒、少许姜丝去腥。

  6. 此时将菠菜焯水去涩,切碎。20分钟后放入菠菜、胡萝卜,再炖5分钟。加盐起味。

    香菇菠菜瘦肉粥的做法步骤6

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