汤种奶酪吐司～面包机版
汤种奶酪吐司～面包机版的简介：
直接法奶酪吐司升级版，浓郁的奶香，比北海道更好次。PS，特地留了一片吐司在3天后吃，口感依旧松软喔。。和直接法相比优势非常明显
汤种奶酪吐司～面包机版的用料：
| 高粉（汤种） | 15克 |
| 清水 | 75克 |
| 金像面包粉（主面团） | 235克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 奶油奶酪 | 62克 |
| 蛋清 | 36克 |
| 水 | 10克 |
| 黄油 | 20克 |
| 干酵母 | 3克 |
教您汤种奶酪吐司～面包机版的家常做法，怎么做汤种奶酪吐司～面包机版好吃
首先制作汤种，将面粉和清水倒入奶锅，搅拌均匀。开小火，一边煮一边搅拌，至糊状即可。煮好的汤种至少入冰箱冷藏一小时才可以用。
除黄油和酵母外，汤种全部（约82克），所有面团材料放入面包机，揉7,8分钟成团，然后黄油扔面团上，设定软式浅色，酵母放酵母盒。预约，或者直接开始。
出炉咯，非常赞的涨痕喔。
撕开来，组织果然比直接法软绵很多。
